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        磷脂酰丝氨酸的分子结构

        2021-11-02

        磷脂酰丝氨酸是普遍存于的磷脂通常位于细胞膜的内层.磷酸酯化合物中的磷酸甘油酯是细胞膜成分之1与1系列膜功能有关.特别是于人的神经系统中对大脑的细胞膜很重要

        它的组成部分之1于调节大脑的各种功能(尤其是大脑记忆力和情绪的稳定性)方面也起着重要作用.例如它可以影响细胞膜的流动性和渗透性并可以激活许多新陈代谢和酶的合成.例如人红细胞膜上有磷脂酰胆碱(19%)鞘磷脂(8%)磷脂酰乙醇胺(16%)和磷脂酰丝氨酸(10%).并且只有后者于细胞膜上具有净负电荷这有助于膜的不对称.它还可以激活受损的表面凝血酶原.并与磷脂酰胆碱1起使体内的磷脂酰乙醇胺相互转化.由于R1和R2之间的差异

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